Máy Nespresso là gì?
Máy Nespresso là loại máy pha cà phê sử dụng viên nén cà phê (coffee capsules), thường là cà phê viên nén theo chuẩn Original của Nespresso. Đây là một trong những phát minh quan trọng trong làn sóng cà phê thứ hai – khi người tiêu dùng bắt đầu chú trọng đến hương vị nguyên bản của cà phê.
Với máy Nespresso, bạn không cần đến kỹ thuật pha phin hay dụng cụ phức tạp, chỉ cần một nút bấm là có ngay ly espresso chuẩn vị.
Chuẩn bị trước khi pha lần đầu
a. Vệ sinh máy lần đầu
Trước khi sử dụng máy lần đầu tiên (hoặc sau một thời gian dài không dùng), hãy chạy nước nóng qua máy ít nhất 2-3 lần để làm sạch hệ thống bên trong.
Bước 1: Rửa sạch bình chứa nước trước khi cho nước sạch
Bước 2: Bật máy bằng cánh ấn 1 trong 2 nút esprsso hoặc lungo, đợi đến khi đèn thôi nhấp nháy
Bước 3: Ấn nút lungo để bắt đầu quá trình làm sạch, lặp lại thao tác này 3 lần và máy đã sẵn sàng để sử dụng
b. Đổ nước sạch
- Sử dụng nước lọc để đảm bảo vị cà phê không bị ảnh hưởng bởi tạp chất trong nước máy.
- Nên thay nước mới mỗi ngày để đảm bảo vệ sinh và hương vị cho ly cà phê của bạn.
Hướng dẫn pha cà phê bằng máy Nespresso
Bước 1: Bật máy
- Nhấn 1 trong 2 nút espresso hoặc lungo để bật nguồn. Chờ khoảng 25-30 giây để máy làm nóng, khi đèn thôi nhấp nháy là máy đã sẵn sàng.
Bước 2: Chọn viên nén cà phê theo sở thích
- Tùy vào khẩu vị, bạn có thể chọn viên nén cà phê theo gout cá nhân, có những dòng viên nén được rang đậm mang đến hương vị mạnh mẽ, những dòng rang nhạt hơn, mang đến hương vị đa dạng và cảm giác cân bằng. Một vài thương hiệu viên nén phổ biến: Nespresso, Starbucks hay Espressomaker.
Tham khảo những dòng viên nén dành cho máy Nespresso tại đây
Bước 3: Đặt viên nén vào khay
- Mở khay nạp cho viên nén vào đúng vị trí rồi gạt cần xuống.
Bước 4: Đặt cốc và chọn chế độ
- Đặt cốc dưới vòi.
- Nhấn nút chọn lượng nước: Espresso (40ml) hoặc Lungo (110ml), lượng nước ít sẽ mang đến trải nghiệm đậm đà, Lungo với nhiều nước hơn sẽ tạo ra một ly cà phê nhẹ nhàng kiểu Americano. Nhưng nếu muốn uống theo phong cách Ame thì mình khuyến khích bạn nên chiết theo chuẩn Espresso và thêm nước từ ngoài vào.
Bước 5: Tận hưởng ly cà phê hoàn hảo
- Sau khi máy dừng, ly cà phê đã được chiết xuất xong, bạn có thể thưởng thức luôn hoặc dùng để pha chế những đồ uống khác như cafe latte, americano,...
Một vài mẹo nhỏ để pha cà phê ngon hơn với máy Nespresso
- Làm nóng tách cà phê trước khi pha: Bằng cách đổ nước nóng vào và để vài giây. Điều này giúp giữ nhiệt cho ly cà phê nóng lâu hơn, tăng trải nghiệm hương vị.
- Không dùng lại viên nén cà phê: Cà phê viên nén được thiết kế dùng một lần duy nhất để đảm bảo chiết xuất ra hương vị tối ưu.
- Vệ sinh định kỳ: Sau mỗi lần pha nên lấy viên nén đã dùng ra ngay. Vệ sinh khay chứa nước thường xuyên để hạn chế cặn và các tạp chất. Ngoài ra, mỗi lần pha bạn cũng nên xả nước ra 1 lần để vệ sinh khoang đựng viên nén, không để hương vị từ viên nén cũ gây ảnh hưởng tới cốc cà phê.
Hướng dẫn tẩy cặn cho máy Nespresso
Chủ đề Hot
