1. Lựa chọn viên nén cà phê dựa trên độ đậm
Độ đậm thường là ưu tiên lựa chọn hàng đầu khi mọi người lựa chọn loại cà phê cho mình, vì thực thế cho dù những thương hiệu có cố gắng miêu tả kĩ thế nào về hương vị thì cũng chỉ khi uống người dùng mới biết mình có phù hợp với dòng cà phê đó không. Nhưng độ đậm thì những người uống thường luôn có ưu tiên từ đầu, ví dụ: phái mạnh thường có xu hướng lựa chọn những dòng cà phê đậm nhất có thể, còn phái nữ lại ưu tiên những dòng cà phê nhẹ hoặc đậm trung bình.
Espressomaker có các mức độ đậm khác nhau, từ mạnh mẽ đến nhẹ nhàng, giúp bạn dễ dàng chọn được viên nén cà phê phù hợp:
• Đậm đà, mạnh mẽ (7-10): Magma (10), Dasar (9), Felicita (8), Samba (8), Solita (7), Velvet (7).
• Cân bằng, trung tính (5-6): Mellow (6), Decaffeinato (5), Savana (5).
• Nhẹ nhàng, tinh tế (3-4): Palmera (4).
2. Lựa chọn viên nén cà phê dựa theo hương vị yêu thích
Mỗi dòng viên nén cà phê từ Espressomaker đều được định hướng một phong cách hương vị rõ ràng, qua đó bạn có thể dễ dàng tìm ra gout cà phê ưa thích của mình theo chỉ dẫn dưới đây:
Nếu bạn thích hương vị trầm ấm:
Magma, Dasar, Felicita, Samba –với những tông nâu tối của chocolate, hạt dẻ, mạch nha mang đến hậu vị kéo dài, cảm giác béo ngậy cà dày miệng.
Nếu bạn thích hương trái cây, tươi sáng:
Chọn Solita, Savana, Felicita – những dòng cà phê này có mức rang không quá đậm cùng với những loại hạt cà phê được tuyển chọn để cho ra những hương vị phức tạp của hoa, trái cây cùng vị chua thanh tự nhiên đến từ những acids hữu cơ trong cà phê.
Nếu bạn thích vị caramel, hậu vị ngọt ngào:
Chọn Mellow, Velvet, Palmera – Nếu bạn yêu thích cảm giác dịu êm, ngọt ngào từ cà phê.
3. Dựa theo cách thưởng thức cà phê của bạn
• Espresso nguyên bản
Nếu bạn thuộc gout đen đá không đường thì những dòng cà phê đậm đà sẽ mang đến một ly espresso nguyên bản trọn vẹn.
Trường hợp này mình đề xuất với các bạn những cái tên như: Magma, Dasar, Samba, Solita.
• Americano
Ame thú vị ở chỗ khi bạn pha loãng ra, bạn sẽ thưởng thức được nhiều hơn hương vị từ cà phê, trong trường hợp này thì những dòng cà phê viên nén có mức rang nhạt, mang hương vị phức hợp và tinh tế sẽ giúp ly ame của bạn trở nên thực sự sảng khoái.
Felicita, Mellow, Dasar sẽ là những cái tên mang lại mùi hương tươi mát, sảng khoái cho ly cà phê của bạn.
• Cà phê sữa (Latte, Cappuccino...)
Nếu bạn muốn một hương vị dễ uống, béo ngậy thì những ly cafe latte hay cappuchino sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo
Palmera hay Velvet đều là những loại cà phê rất phù hợp với những đồ uống có sữa như trên.