Thời gian gần đây, trong những cộng đồng về cà phê tại Việt Nam có một làn sóng mang tên: Wacaco Pipamoka. Trong bài viết lần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xem vì sao Pipamoka lại được cả những người chơi cà phê thủ công đã lâu hay cả những newbie yêu thích đến vậy nhé!
Pipamoka là dụng cụ hoàn hảo để bước chân vào thế giới cà phê thủ công.
Là dụng cụ pha chế theo dạng ngâm ủ, Pipamoka đem đến sự an toàn cao trong việc pha chế, thực sự rất khó để pha một ly cà phê tệ với Pipamoka chính là điều khiến những newbie lựa chọn cho mình chiếc Pipamoka là dụng cụ khởi đầu. Đong cà phê, đổ nước vào bình chứa, chờ ủ và vặn vòng điều hướng, chỉ 3p cho một bình cà phê với những thao tác đơn giản khiến Pipamoka trở nên thật thân thiện với bất cứ ai mới tiếp cận với nhừng dụng cụ pha chế.
Giá thành hợp lý.
Với mức giá khoảng hơn 1 triệu đồng, Pipamoka thực sự phù hợp cho bất cứ ai muốn trải nghiệm cà phê thủ công. Không những vậy, việc tích hợp chiếc cốc giữ nhiệt 2 lớp “xịn xò” khiến Pipamoka thực sự là một món hời trong mức giá của mình.
Đa dạng công thức pha chế.
Bạn chắc hẳn cũng đã biết đến Aeropress với hàng ngàn công thức pha chế khác nhau dựa vào việc thay đổi những biến số như: Cỡ xay, tỉ lệ, thời gian chiết xuất… thì Pipamoka cũng vậy. Bạn có thể tuỳ biến vô cùng sáng tạo những công thức khác nhau với Pipamoka. Phong cách espresso, cold brew, hot brew, ice drip…
Dụng cụ hoản hảo cho du lịch.
Nếu nói về sự tiện dụng, thật khó để tìm được một công cụ nào tiện dụng như Pipamoka. Pha ở nhà, pha tại công ty, pha khi đi du lịch, đi leo núi hay bất kể đâu, điều đó khiến Pipamoka trở thành một cầu nối giúp cà phê trở nên thật sự dễ dàng trong mọi hoàn cảnh.
Trải nghiệm phương thức pha chế hoàn toàn khác biệt.
Khác với những dụng cụ pha chế ngâm ủ như Aeropress, Syphon… Pipamoka ngâm ủ nhưng dùng phương pháp hút chân không. Điều này khiến quá trình pha chế tránh được các hiện tượng từ bên ngoài như oxy hoá.. giúp hương vị cà phê từ Pipamoka luôn cân bằng, chua nhẹ rất ít đắng.
Chính vì những lý do trên, Pipamoka luôn xứng đáng có trong bộ sưu tập của bất kể người yêu cà phê nào, nó có thể không phải dụng cụ pha cà phê ngon nhất nhưng nó luôn tiện dụng và tin cậy nhất.