Trang chủ
Danh mục trống
Thương hiệu
Dụng cụ cà phê
Videos Review
Blog Cà phê
Yellow Icatu không chỉ là một biến thể cà phê lai có màu vàng nổi bật, đây là biểu tượng cho sức mạnh nông của nông nghiệp – một nhân tố “đáng ngạc nhiên” trong làn sóng cà phê chất lượng hiện đại, vậy giống cà phê này đã được hình thành như thế nào?
Khi nói về cà phê, người ta thường nhắc đến vị đắng, độ chua hay hương thơm, và có một yếu tố quan trọng khác cũng thường được đề cập tới: body. Vậy body thực chất là gì, đến từ đâu, và làm sao để nhận biết nó trong tách cà phê hằng ngày?
Cà phê có vị gì ngoài đắng? Vì sao có ly cà phê mang hương trái cây tươi, có ly lại thoảng vị chocolate, mạch nha hay caramel? Những vị này đến từ đâu – giống cây, cách rang hay thứ gì khác? Hiểu rõ các yếu tố tạo nên vị trong cà phê sẽ giúp bạn không chỉ thưởng thức mà còn phân biệt được sự tinh tế giữa từng tách cà phê, thay vì chỉ cảm nhận chung là “ngon” hay “đậm”.
Trong thế giới cà phê, có những giống cây mang theo câu chuyện hào nhoáng, nổi bật vì hương vị độc đáo hay giá trị thương mại cao. Nhưng cũng có những giống khiêm tốn hơn, âm thầm đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng – Caturra là một trong số đó. Nhỏ gọn, dễ chăm sóc và ổn định về chất lượng, giống cà phê này đã trở thành nền tảng sản xuất của nhiều quốc gia tại Mỹ Latinh. Vậy Caturra có gì đặc biệt ?
Một công thức của mùa hè với sự kết hợp giữa cà phê và nho, tươi mát – sảng khoái, lấp lánh và đầy bất ngờ.
Ngày nay, Moka gần như đã trở thành giống quý hiếm, chỉ còn được gìn giữ ở một vài vùng trồng đặc biệt – trong đó có cả những mảnh đất cao nguyên tại Việt Nam và thường được gọi là "nữ hoàng" của giới cà phê. Vậy giống cà phê này có gì đặc biệt? Hãy cùng khám phá.
Chủ đề Hot
Cà phê viên nén – đặc biệt là các dòng viên nén tương thích máy Nespresso – ngày càng phổ biến nhờ sự tiện lợi, sạch sẽ và chất lượng đồng đều. Nhưng ai là người thực sự phù hợp với dạng cà phê này? Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp cà phê nhanh gọn, tiết kiệm và vẫn đậm đà như quán chuyên nghiệp, thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Trong một thế giới hiện đại với nhịp sống nhanh, sự tiện lợi trở thành yếu tố hàng đầu–và những người yêu cà phê cũng không ngoại lệ. Dù bạn là dân văn phòng bận rộn, hay đơn giản chỉ là cần một ly cà phê vào buổi sáng, cà phê viên nén tương thích Nespresso đang dần trở thành giải pháp hoàn hảo cho một ly cà phê chất lượng.
Espressomaker mang đến bộ sưu tập viên nén dành cho máy Nespresso – nơi mỗi viên nén cà phê không chỉ là một ly espresso tiện lợi, mà còn là một câu chuyện của hương vị, đặc trưng mỗi vùng đất, con người và nghệ thuật rang xay.
Trong những năm gần đây, viên nén cà phê đã trở nên vô cùng phổ biến trên toàn thế giới, và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Sự tiện lợi, chất lượng ổn định và đa dạng hương vị là một vài lý do chính khiến viên nén cà phê được ưa chuộng. Hãy cùng khám phá những yếu tố này chi tiết hơn.
Ai yêu cà phê rồi cũng sẽ đến ngày tìm đến một ly “cân bằng”, là khi cảm giác “hơi” áp lực về hương vị đậm đà thường ngày mà thay vào đó muốn tận hưởng sự thư giãn, ngọt ngào và êm ái từ ly cà phê.
Cụ thể hơn một chút…
Tận hưởng hương vị tươi mới và nhẹ nhàng của Samba, viên nén cà phê từ Brazil với nét đặc trưng là hương bạc hà dịu mát. Tương thích với các dòng máy pha cà phê viên nén Nespresso.
Cà phê viên nén Discovery set từ Espressomaker với ý tưởng tạo ra một hành trình khám phá hương vị độc đáo, mỗi viên nén cà phê mang đặc trưng của từng vùng đất, mỗi hương vị là một trải nghiệm độc nhất. Cùng khám phá chi tiết về Discovery set trong bài viết này nhé!
