Blog Cà Phê

Rang cà phê là một công đoạn quan trọng, qua công việc này, hạt cà phê nhân xanh sẽ biến thành sản phẩm cuối cùng là hạt cà phê rang với những hương vị ấn tượng. Việc hiểu hơn về rang cà phê sẽ mang đến những thông tin hữu ích để bạn có thể tìm được hương vị mong muốn từ cà phê và lựa chọn hạt cà phê rang ở mức phù hợp cho phương pháp pha chế mà mình sử dụng.

"Khám phá Felicita – cà phê viên nén Colombia Supremo với hương vị trái cây, hạt dẻ, chocolate và kết cấu mượt mà. Độ đậm 8/12, mang đến trải nghiệm cân bằng từ Espressomaker."

"Khám phá Palmera – cà phê viên nén với hương kem dừa, trái cây, caramel và bơ. Độ đậm nhẹ 4/12, kết cấu mượt mà, mang đến cảm giác sảng khoái như ở bãi biển nhiệt đới."

Cà viên viên nén hay coffee capsules là gì? Lần đầu được sản xuất và thương mại hoá bởi Nespresso vào những năm 1800, đến nay đã trở thành một giải pháp cà phê siêu tiện lợi và mang lại chất lượng ấn tượng về mặt hương vị. Vì sao giải pháp viên nén cà phê lại ấn tượng đến vậy, cùng Espressomaker tìm hiểu nhé!