Espressomaker.vn - Cà phê viên nén, dụng cụ pha chế Wacaco, Aeropress, Delterpress, Fellow

Espressomaker.vn

Tin tức

Độ cao vùng trồng ảnh hưởng thế nào tới hương vị của viên nén cà phê?

Không phải ngẫu nhiên mà cùng một giống cà phê, nhưng ở mỗi vùng lại mang hương vị khác nhau. Một phần trong đó đến từ yếu tố ít được nhắc đến nhưng có ảnh hưởng rõ rệt: độ cao vùng trồng. Vậy độ cao tạo ra khác biệt gì, và liệu nó có thực sự quan trọng khi chọn cà phê?

Chuyện của cà phê viên nén – Giống: Gesha

26/06/2025

Gesha (hoặc Geisha) từ lâu đã được xem là một trong những giống cà phê có giá trị và hương vị đặc biệt nhất trong thế giới specialty. 

Nhưng khi cà phê Gesha được đóng thành viên nén – nơi tất cả quy trình được rút gọn vào vài giây chiết xuất – liệu nó có còn giữ được sự tinh tế vốn có?

Lên đầu trang
0
Danh mục So sánh 0 Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng